水難為釀 茅臺鎮(zhèn)旱倒數百小酒廠
半裸的河床、干枯的原野、不再冒煙的酒坊和酒坊老板們緊鎖的眉頭,勾勒出貴州茅臺鎮(zhèn)如今的現狀。持續(xù)的干旱,讓享譽世界的“中國酒都”這塊風水寶地也面臨著一場嚴峻的考驗。據當地有關部門不完全統(tǒng)計,由于缺水嚴重,茅臺鎮(zhèn)數百戶釀酒的作坊和小型酒廠,幾乎有近一半被迫暫停營業(yè)。而繼續(xù)生產經營的,則只能花高價買水釀酒。
持續(xù)的旱情正打破“酒都”原有的生態(tài)。茅臺鎮(zhèn)一位入行30多年的酒類銷售專家稱,如果旱情在今年上半年仍沒得到緩解,酒價就有可能上漲。